Por qué una escapada a San Sebastián es lo que necesitas para ser feliz

Se acerca la Semana Santa y de los mil planes que ofrece nuestra geografía, nos quedamos con la capital guipuzcoana, la ciudad de moda.

San Sebastián como nunca habías imaginado

Desde que la reina regente María Cristina hiciera de San Sebastián su bastión estival, la ciudad se ha convertido en uno de los destinos preferidos de la burguesía y del resto de los mortales.
Sus playas, sus termas y su elegante arquitectura fueron el reclamo en la Belle Époque, a lo que ahora hay que sumar un efervescente movimiento cultural y su consolidación como capital gastronómica. Nos dejamos guiar por Basque Luxury, expertos en descubrir los placeres que ofrece el País Vasco.

El Hotel Arima, con la naturaleza y la sostenibilidad por bandera

DÓNDE ALOJARSE

Que la ciudad esté tan de moda ha traído consigo la apertura de muchos hoteles de lujo.
Los más nuevos son el Hotel Arima, que convive con la naturaleza y tiene la sostenibilidad por bandera, Villa Birdie, antiguo hogar del cónsul de Austria transformado por la decoradora Myriam Larrea en un alojamiento de lujo de solo cinco habitaciones, Arrizul Congress, en el vibrante barrio de Gros, y el One Shot Hotel, ubicado en el edificio Tabakalera.
Los más clásicos preferirán Villa Soro, un espectacular edificio del siglo XIX que sigue conservando el parque creado por el jardinero de la Casa Real Pierre Ducasse, el Hotel de Londres y de Inglaterra, el que mejores vistas ofrece de la playa de La Concha, o el Hotel María Cristina, el cinco estresllas por antonomasia.

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Hotel Villa Soro, ubicado en un edificio del siglo XIX

CULTURA EN PLENA EBULLICIÓN

La ciudad ha hecho una clara apuesta por las artes. A la vez que celebraba orgullosa la Capitalidad Cultural Europea en 2016, se inauguraba Tabakalera, la antigua fábrica de tabaco transformada en un imponente centro cultural que aúna exposiciones, proyecciones y encuentros con espacios para creadores.
El otro gran museo dedicado a la cultura y a la sociedad vasca es San Telmo, un convento del siglo XVI que ha sido ampliado recientemente, donde destacan los lienzos que creó Josep Maria Sert en 1932 para su iglesia, así como la colección de Bellas Artes que incluye obras de Chillida y Oteiza, entre otros.
También las iniciativas privadas han tomado protagonismo en el escenario cultural: la galería Vetus Art, por ejemplo, tiene por objetivo representar y exponer a la próxima generación de artistas contemporáneos vascos, entre los que se incluyen Víctor Goikoetxea e Iñigo Manterola.
Son también muchos los artistas reconocidos que han instalado su atelier en San Sebastián y sus alrededores, como el venezolano Miguel Balliache, Frédéric Gutiérrez Barde, Jorge Cardarelli o Alfredo Bikondoa.

Obra de Frédéric Gutiérrez Barde, uno de los artistas que ha instalado su atelier en San Sebastián

MÁS QUE PINTXOS

San Sebastián es famosa por los pintxos y por los restaurantes con estrellas Michelín. Sobre esto se han escrito ríos de tinta. Pero la ruta gastronómica actual circula también por otros parajes.

Cada jueves se congrega una multitud en el Mercado de San Martín; la excusa es el Gastropote, el evento semanal que aúna gastronomía, música y buen ambiente.

¿Una comida excelente? Sin duda en La Fábrica, en el corazón de la Parte Vieja, un restaurante capitaneado por el Chef Iñigo Bozal, muy frecuentado por locales y extranjeros.
Una dirección para disfrutar de unas raciones por la tarde es La Taberna de Blas, en pleno centro. Cuando cae la noche, el sitio más cool en el que cenar es Gu San Sebastián, un bar-restaurante-club que ocupa todo el piso superior del Real Club Náutico, una joya de la arquitectura racionalista que ofrece una panorámica única de la bahía.
La última copa de la noche hay que tomarla en Dry San Sebastián, el bar del Hotel María Cristina que lleva el sello del maestro de la coctelería Javier de las Muelas. 

 

Dry San Sebastián, el bar del Hotel María Cristina

COMPRAS A MEDIDA

Además de los establecimientos clásicos, como la joyería González Larrauri, que lleva más de medio siglo en funcionamiento, la tendencia actual en San Sebastián son las creaciones a medida, tanto en joyería, como en moda y complementos.

Komorebi es la marca que crea ropa de estilo motero completamente personalizada. Aunque venden en todo el mundo, su atelier se sitúa en San Sebastián, y es donde los clientes pueden elegir desde el tipo de piel, hasta los últimos acabados.
Los complementos perfectos se encuentran en Atlantis, la boutique ubicada en la misma calle donde Cristóbal Balenciaga abrió su primera tienda un siglo atrás. Los bolsos y los sombreros los elaboran artesanalmente al gusto del cliente, haciendo a éste partícipe de todo el proceso de creación.
Desde 1935, la joyería artesana por excelencia es Casa Munoa. Claudio Munoa, tercera generación de orfebres, es quien sigue diseñando cada una de las piezas, que después crean en el propio taller que tienen junto a la tienda.

Joya artesanal de Casa Munoa

PUESTA A PUNTO

La tradición de San Sebastián como ciudad-balneario es bien conocida. Hoy, la gente sigue visitando la capital con el mismo fin, pero la tendencia ha ido un paso más allá y ahora son cada vez más los especialistas en salud y belleza que ofrecen sus servicios de cuidados intensivos a los foráneos.
En tratamientos de belleza faciales y corporales no quirúrgicos destaca la Clínica Arruabarrena. Y en la rehabilitación multidisciplinar, la más reconocida es Osasun Sport, la clínica de Sergio Sukunza que atiende a deportistas de élite y cuyo método la ha posicionado internacionalmente.

Con esta amplia oferta que combina la salud, la restauración y la cultura, no es de extrañar que el turismo en San Sebastián esté creciendo y desestacionalizándose cada vez más.
Destinos de sol y playa hay muchos, pero ciudades como San Sebastián, que además de la playa ofrecen un sinfín de placeres para el cuerpo, la mente y el estómago, bien merecen una visita.

Gu San Sebastián, en el Real Club Naútico, con una panorámica única de la bahía

 Fuente: http://www.traveler.es/